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店内イートイン♪-VIRON









店頭にて購入
★★★★☆ 4.4

まずはこちら。

大好きなお店、VIRON♪

ワンドリンクORワンフードで、極上のパリ風の時間を楽しめます★

サンドも、もちろん美味しい。

ほんのり甘いキャロットラペに、倒れるほど美味しいバター。

あっさりな蒸し鶏に、コクあるディジョンが入ったマヨネーズ。

で、レトロドール!!!!!

なんですが。。

これで670か690円払うのだったら。。

家でもっとたっぷりなフィリングで作ったほうが勝ちかもーw

個人的には、ブリー、ハムのサンドや、リエットのサンドの方が、買う価値を感じるかな♪



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デュエリオ-VIRON







<VIRON>
デュエリオ
店頭にて購入
★★★☆☆ 3.3

お次はこちら。

ゴルゴン、ハニー、くるみ。

もはや王道の組み合わせ。

ここにVIRONの生地だもん、美味しいに決まっております。。

ただ、ハニーが弱く、回りも皆いつもハニー追加で食べてるし(笑)

これで500円弱出すなら・・・

家のゴルゴンのドルチェ、くるみ、そしてたっぷり好きなだけのハニー!で作るほうがいいー!!(笑)

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フォッカチャ-VIRON






<VIRON>
フォッカチャ
店頭にて購入
★★★★★ 4.8

お次はこちら。

非常に美味しい!

一見すると、なんの特徴もないパン。

普通のフォッカチャ生地の、丸いパンです。

ですが、中にはコクのある何ともおいしいチーズがたぁっぷりー!!!!!

トッピングされたハーブのアクセントも、絶妙。

生地のヒキ、食感、も完璧です。

さすがぁ、うなっちゃう♪



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食べ比べ!ショソン・オ・ポム-VIRON








ショソン・オ・ポム
店頭にて購入
★★★★★ 5.0

まずはこちら。

今日は色々なお店のショソン・オ・ポムの食べ比べ♪

まずはVIRONのものです。

こんなに美味しいデニッシュ、食べたことない!!!

突き抜ける様な芳醇なバターの香りは、過去に食べたデニッシュのなかでは最高位。

自然解凍のみでも、驚くほどにザクザクとした食感が味わえます。

フィリングのリンゴのプレザーブは、甘さは意外と控えめ。

すっぱ!と口に出てしまう軽やかな酸味、ほわりと広がるりんごの甘味が、デニッシュの強い塩気と混ざりあい、えもいわれぬ絶妙なハーモニーを奏でます。

プレザーブの奥までしっかり味がしみこみ、りんごの食感はトロトロに。



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関連ランキング:パン | 神泉駅渋谷駅


レトロドール-VIRON





レトロドール
店頭にて購入
300g
★★★★★ 5.0

まずはこちら。

初来訪!渋谷のVIRONです。

ずらり、魅惑的なサンド達。。




店内には、なんとも芳しいパンの香りが満ち溢れています。

二階でランチもできるのですが、あいにく時間が押していたのでサンドをテイクアウトでいただきました。




このバゲット・・・

もう、美味しすぎる!!!!!!!

大きな気泡がたっぷり入った、荒めの断面。




口が切れそうなほど硬いクラストと、なんで!?というほどモッチモチなクラム・・

この対比が、神々しささえ感じさせます(笑




焼きもどしてもいいかもだけど、これはやっぱり当日焼きをいただくのがおすすめ。

有名な「VIRONの朝食」にも、ぜひ行かねば!!!!!



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