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豆あんパン-満




<満>
豆あんパン
店頭にて購入
70g
★★★★☆ 4.2

お次はこちら。

看板商品の豆ぱんより、個人的にはこちらがヒットでした!

まず、持った瞬間、その重みに驚き!




生地ごしにも感じられるたっぷりのあんは、すっきりとした甘さ。

きつい甘みはなく、あっさり控えめながらも、コクのある味わい。

パンに、本当によく合う仕上がりです!




生地に練りこまれた(?)お豆さんも、ものすごく大きくて、こちらも存在感たっぷり!

でもこちらも、くどくならない甘みのバランスを保っていて、すごい。

柔らかな、求肥を髣髴とさせる生地の食感といい、正に”和菓子ぱん”という感じです!



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豆ぱん-満




<満>
豆あんパン
店頭にて購入
90g
★★★★☆ 3.8

まずはこちら。

和テイストなパンが人気の満さん。

手軽に買えるecute品川での購入ですが、看板商品とあってすぐ売り切れてしまうとか・・

今回は、なんともタイミング良く、焼き立てをいただけました!




色白な生地は、むっちり水分たっぷりな、ヒキとノビのあるタイプ。

もぉっちりとノビるその様は、おもちと見まがう程でした♪

大粒の豆も、存在感たっぷり★




しっかりとした甘み、豆の味わいが感じられて。

ほんわり優しいくちどけの生地から、旨みが際立ちます!

お店の方のお勧めは、半分に切ってバターをサンドして軽く温めるのだとか。

うぅー、想像しただけで倒れます!(笑)



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小麦と酵母 満 ecute品川店パン / 品川駅北品川駅高輪台駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

マロンブランシェ-ドミニクサブロン



<ドミニクサブロン>
マロンブランシェ
店頭にて購入
140g
★★★★★ 5.0

お次はこちら。

ドミニクさんのパンって、やっぱりどれも好きなんですが、その中でも行くたび買ってしまうのがこちら!

具材はとってもシンプルで、マロングラッセのみ。以上。

なんですが・・




!!

こんなに大粒のマロングラッセがここまで入ったパン、他にあるでしょうか??




連写(笑)

生地も、もちろん旨みタップリ!

バリンッと軽やかに砕けるクラストといい・・




もっちりとしたヒキの楽しめるクラムといい・・・

ちなみにこの時はマロングラッセ、8個入ってました!!!!

また買っちゃうんだろーなー

340円くらいだったかな?お値段高めですが、これは価値アリです!


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